Dal suo seminario “Gut screening” e “campo oscuro” in patologia cronica è emerso il modo nuovo con cui la medicina sistemica esamina la malattia: considerando, cioè, l’eziopatogenesi in relazione al malato.Questo criterio, che è alla base del modus operandi del Laboratorio Valsambro, indica che per una diagnosi precisa è indispensabile identificare non solo cosa ha scatenato la malattia, ma anche […]
Carla Marzetti
Fin dal 1979, quando fonda il laboratorio Valsambro, lei è una pioniera della ricerca biologica. Spinta dalla curiosità per le intuizioni e le tecnologie all’avanguardia, ha avuto grandi maestri, ha collaborato con laboratori internazionali e ha partecipato a convegni di livello planetario. Oggi il suo laboratorio è in grado di fornire un servizio altamente qualificato ai medici e alle persone […]
Al laboratorio Valsambro lei ha elaborato la nutribiotica, che viene affiancata al “gut screening”, il test per il controllo della flora di protezione. Di che cosa si tratta? La nutribiotica è l’alimentazione che sostiene il microbiota. Più precisamente, sostiene la corretta presenza delle famiglie della flora di protezione, i bifidobatteri e i lattobacilli.Con il “gut screening” verifico quale sia la […]
Qualche anno fa, da queste pagine lei parlava delle tecniche innovative e dei test avanzati in uso nel laboratorio di analisi Valsambro. A questo riguardo, le chiedo del “gut screening”, il vostro test per la flora intestinale.Per la nostra salute l’intestino ha la stessa importanza delle radici per l’albero: se funziona bene, anche il sistema immunitario e gli altri organi […]
Nel laboratorio di analisi Val Sambro, avete messo a punto una particolare tecnica di analisi del sangue. Può dirci qualcosa al riguardo?
Lei ha fondato e dirige tuttora il laboratorio di analisi Val Sambro, che da anni studia le intolleranze alimentari. Può dirci qualcosa della sua ricerca?Già venticinque anni fa avevo capito che lo studio delle allergie non bastava a rispondere in modo adeguato ai quesiti dei pazienti, quindi ho cercato qualcosa di più avanzato, prima sul mercato italiano e, in un […]
Nel laboratorio Val Sambro effettuate un tipo particolare di analisi: l’aromatogramma. Di che cosa si tratta?L’aromatogramma è un metodo di misura in vitro del potere antibatterico degli oli essenziali, che esprime l’attività antimicrobica degli oli essenziali verso un determinato ceppo patogeno di batteri o funghi. Gli oli essenziali possono bloccare alcune funzioni metaboliche del germe come la crescita e la […]