In che modo il Centro Servizi Ortofrutticoli si occupa della valorizzazione dei prodotti tipici?
Valorizziamo non solo i prodotti tipici che, come la pera e la pesca nettarina, hanno ottenuto il riconoscimento IGP, ma anche le produzioni che, pur non avendo un riconoscimento, come il kiwi per esempio, sono di grande interesse economico per la nostra regione. In breve, possiamo dire che promuoviamo l’ortofrutta in generale, con particolare riferimento ai prodotti IGP.
Quali sono i vostri nuovi progetti di promozione in Italia e in Europa?
