Dal 1946, l’impresa di costruzioni Fantoni opera a Bologna nel settore dell’edilizia residenziale. Quali sono attualmente le opere a cui state lavorando?

Nel numero precedente del nostro giornale, abbiamo esplorato, insieme al Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi, le virtù di un vino così versatile da avere conquistato, oltre agli USA, anche paesi la cui tradizione enologica è sempre stata molto forte, come la Francia e la Spagna. Donelli Vini, da oltre dieci anni di proprietà della famiglia Giacobazzi, è uno dei gruppi che ha contribuito maggiormente a fare apprezzare il Lambrusco nei cinque continenti, con un 70 per cento di quota export sul mercato mondiale e una posizione di rilievo sia nella grande e piccola

Nata quarant’anni fa nel cuore dell’alta ceramica faentina e oggi conosciuta in tutto il mondo per le sue collezioni, che offrono una gamma di colori impensabile nella produzione industriale, la Senio sta facendo uno sforzo enorme per mantenere la manualità e l’artigianalità tipiche della tradizione. Una fabbrica d’altri tempi, con oltre cento dipendenti, molti dei quali provenienti dall’Istituto d’Arte di Faenza, che cuoce ancora nei forni tradizionali con nove ore di fuoco, contro i quaranta minuti delle aziende ceramiche che hanno preso la strada della tecnologia...

La trasformazione è prima di tutto culturale, poi economica e quindi politica. E non è un caso se un imprenditore ha un approccio differente ai problemi proprio quando si confronta con un’Associazione che promuove la cultura d’impresa. Allora, qual è il ruolo di Assopiastrelle prima e Confindustria Ceramica poi nelle trasformazioni che si sono verificate in questi anni nel distretto di Sassuolo?